El aperitivo que acompaña a la bebida en bares y restaurantes se llama...

La tapa es una pequeña porción de comida que se sirve junto a una bebida en muchos bares y restaurantes españoles, como acompañamiento. Es una costumbre muy extendida y característica de la cultura social española, que varía mucho de una región a otra.

Un bocadillo es un plato por sí mismo, más completo que una tapa, y un "primer plato" forma parte de un menú estructurado en varios platos, no el pequeño aperitivo que acompaña a la bebida en un bar.

En algunas zonas de España, la tapa se ofrece incluso gratis al pedir una bebida, una costumbre muy apreciada por quienes visitan el país.